ロタカフェは美と食の考え方から、
食材の原産地や作り方まで
こだわりを持ってお客様へご提供しております。
こだわりは「手作り」。ドレッシングやソースまで一つ一つ手作りしています。初めてビーガン料理を召し上がる方にもご満足いただけるよう、見た目や美味しさも 追求しています。ストレス社会から解放され、人にも環境にも優しいお料理やスイーツで、本来の自分に戻り、無理のない自然のままでいられる時間になりますように。 五葷メニュー、グルテンフリーメニューもございます。
ロタカフェ自慢の自家製スイーツは動物性食材不使用のALL VEGAN。ご予約限定でホールケーキ等もご用意しております。