塩麴のペペロンチーノ

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4月より開始！
ロタカフェ春の新メニュー
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ロタカフェ初登場！
キビ麺使用の
パスタのご紹介です♪

◎旬野菜の塩麹ペペロンチーノ¥1,760
※自家製甘酒ドレッシングの
彩りサラダ付き

塩麹の優しい旨みとニンニクの香りをじっくり移したオイルをつかい、
シンプルなのに奥深い味わいに仕上げました。
雑穀のキビを使用しているキビ麺は
腸内環境を整える食物繊維が豊富
に含まれております。
生麺のようなモチモチとした食感を
楽しめ、満腹感も持続◎
旬の野菜もたっぷりとれ、
体が喜ぶグルテンフリーパスタ
です。