新美肌メニュー☆

最新の美肌プレートの紹介です！

・玄米ご飯

・玉ネギのファルシー　《トマトクリーム煮込み》

長崎の諫早で採れた新鮮な新玉ネギを

丸々一個使い、お豆腐・セイタン・野菜等を詰め込んでいます。

煮汁はノンオイルのホワイトソースを使用し、カシューナッツのクリームで

コクと風味をプラスしています♪

 

・かぼちゃとピーナッツクリームのサラダ

圧力鍋でホクホクに蒸したかぼちゃにピーナッツクリームと豆乳マヨネーズで味付けしています。

定番のかぼちゃサラダですがピーナッツクランチの食感のアクセント♪

簡単に出来るので是非お家でも作っていただきたい一品！１階で絶賛販売中！

 

・春菊ときのこのソテー　《ジンジャードレッシング》

鍋などでよく見かける春菊ですが茹でると80％ものビタミンが失われるので生食がおすすめ♪

生も意外に食べやすく、美味しいです！

独特の風味がある春菊には、少しパンチのあるドレッシングで相乗効果を狙います☆

 

・里芋のローズマリー焼き

旬の里芋とインゲンをオリーブオイルでソテーし、ハーブで味付けをしています。

食物繊維でお腹スッキリ♪

腸がきれいになるとお肌もきれいになります！

 

・洋風具沢山味噌汁

味噌に含まれるリノール酸はメラニン生成を抑制したり、肌の保湿効果を高めます！

いつもは和風のお味噌汁ですが今回は欧風だしで♪

ロタカフェ特製野菜のお団子も入ってます！！

 

になっております♪

こだわりつくした美肌プレート！是非食べてみてください＾＾☆

今回のメニューは16日まで食べられますよ！！