macrobi cooking ~for valentine Vol.2~

Macrobi Cooking Vol,2を開催いたします！

第2回目は3品

＊白砂糖・卵・乳製品不使用の豆腐ガトーショコラ

＊雑穀を使ったミレットスープ

＊ファラフェルのピタパンサンド

＊日時：2/10（土）　2/13（火）

①10：00-13：00　②15：00-18：00

＊参加費：￥4,000　（豆腐のガトーショコラはお持ち帰り）

ご試食では3品と玄米珈琲付

＊持参物：エプロン、三角巾、筆記用具

＊場所：アトリエロタ　福岡市中央区平尾3丁目13-6-3Ｆ　Parking有り2台まで

普段ロタカフェ大名店の工房であるアトリエロタが会場となります。ロタカフェ大名店ではございませんのでくれぐれもご注意ください。

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講師はロタカフェのオリジナルメニューも
考案している坂上千恵さん

１０年間、自然食品店及びマクロビオテイックカフェ経営に携わり、主にパン・菓子教室講師を努める。
その後、長崎大学のスタッフとして薬草を活用した地域活性化プロジェクトにおいて 食品加工業者やホテル向けのレシピ作成、料理の考案、商品化アドバイスを担当。

・リマクッキングスクール認定インストラクター
・薬膳アドバイザー
・製菓・製パン師範

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＜お申込＞

ご予約先：ロタカフェ大名店　（ＴＥＬ）092-738-1414
もしくはＳＮＳ（facebook/Instagram)
会場の詳しいご説明（地図）はご予約いただきましてから直接お伝えいたします。

ロタカフェ大名店　営業時間
11：00－18：00
金・土のみ　11：00－20：00
定休日　水曜日
http//rota-cafe.com/